Берлинеры из духовки

6 Просмотры
Издатель
24 штуки
300 мл молока (3,5 % жирности)
2 ст.л сахара
1п дрожжей (7гр, 20 гр свежих)
2 яйца
щепотка соли
1п ван.сахара
3-4 ст.л сахара
70 гр слив.масла
350гр муки 1 сорт
350 гр муки высший сорт
оствить тесто на 30 минут, перемесить и ещё оставить на 30 минут. Сделать берлинеры 24 шт, оставить расстаиваться на 40 минут. Выпекать 180 градусов, 20-25 минут
Начинить повидлом, присыпать сах.пудрой.
Категория
Блюда в духовке
Комментариев нет.